Sådan skal man gøre:

 

1.  Kondenseret mælk og kokosmel røres sammen      til en fast masse, som kan holde formen når man    triller en lille kugle af en klump.

 

2. Kokosmassen formes til små brød på ca. 2 x 3        cm., som sættes på bagepapir på en                    bageplade, og sættes så i fryseren.

 

3. En gryde med ca. 4 cm vand, sættes over              varmen på komfuret.

 

4. Chokoladen hakkes og hældes i en skål der er        stor nok til at stå på gryden uden at den rører      vandet.

 

5. Skålen med chokolade sættes over gryden med      det varme vand, og chokoladen smeltes.

 

6. Kokosbrødene overtrækkes med chokoladen, og      sættes tilbage på bagepapiret, så chokoladen      kan stivne - de skal ikke i fryseren igen.